各位老铁们 ,多简单家的做单大家好,常菜菜今天由我来为大家分享多简单家常菜的法简做法,以及简单的家常家常菜的做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。做法如果可以帮助到大家 ,多简单家的做单还望关注收藏下本站,常菜菜您的法简支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈,家常下面我们开始吧!做法
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现在很多人没时间也很懒 ,就简简单单煮菜干饭 。常菜菜先把米洗干净 ,法简然后把要加入的家常胡萝卜香菇肉末都切好,和米一起放入电饭锅里,做法这样的饭熟了后就是一道又简单又有菜的饭菜了。
醋溜白菜(家常菜)
-需要材料-
白菜
红辣椒
蒜
姜
淀粉
醋
盐
酱油
糖
-步骤-1
准备材料
2
叶子和白菜苔分开
3
切段备用
4
调好汁(酱油,醋,蚝油 ,盐 ,糖)
5
热锅爆香铺料
6
先放入白菜苔炒熟
7
倒入调好的汁
8
再放入叶子
9
调半碗水淀粉倒进去翻炒出锅
家常烩鸡丁
【食材】生花生米适量 、黄瓜2条 、黑木耳少许、胡萝卜1根、红椒1只,葱姜蒜各少许,鸡胸肉约400克。
【食材处理】
1.花生米用清水冲洗干净 ,用清水浸泡30分钟 ,然后捞出控干水分。
2.黄瓜 、胡萝卜、红椒切成丁,葱姜蒜切碎 ,黑木耳提前泡发好 ,择洗干净 。
3.鸡胸肉冷冻一下再切,切起来更容易。鸡胸肉切成小块,用水冲洗干净,加少许食盐,料酒 ,抓拌均匀 ,拌入一点地瓜淀粉,抓匀静置备用。
【具体步骤】
1.锅中倒入食用油,炒花生米我喜欢用花生油 ,原汁原味。
清水泡过的花生米,大火炒起来,勤翻快炒,很快就听到花生米发出“嘎巴嘎巴”的响声 ,响声停止后,会飘出花生米的香味 ,这时候转小火,再翻炒2分钟就可以出锅了。这样炒出来的花生米,不糊不艮,脆生生嘎嘎香。
2.锅中倒入花生油 ,把鸡丁倒入锅中滑散,鸡肉很好熟 ,翻炒2分钟后盛出。
3.锅中倒入胡萝卜丁,炒至断生 ,在这些食材中 ,胡萝卜算比较难熟的了 。
4.倒入黄瓜丁和木耳 ,继续翻炒2分钟。
5.放入葱姜蒜,放入滑好的鸡丁 ,红椒丁,花生米,加适量的食盐,生抽 ,翻炒1分钟 。
6.加少许鸡精 ,芝麻油 ,炒匀,加少许水淀粉勾芡,即可出锅。
多简单家常菜的做法和简单的家常菜的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦 !
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